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龙虾头能吃吗(小龙虾头到底能不能吃?吃了对身体有害吗)

发布日期:2022-05-06 12:58   来源:未知   阅读:

  一,其中虾囊营养价值高,味道也很不错,与螃蟹的蟹黄有一比,实际上虾黄就是小龙虾的性器官。

  二,虾腮部分和鱼鳃的性质一样没什么营养,而且上面有小龙虾呼吸时留下的脏物,不建议使用,一般烹饪时都会去掉。

  三,胃囊就是小龙虾吃东西以后储存食物的地方,里面有大量重金属和有害物质,看上去黑乎乎的一团,吃的时候必须除去。

  最后,对于虾壳来说,看你是什么吃法了,如果是吃全虾留壳,那么主要是吃虾壳上面的那个味道,当然不能吞食。如果吃的是去壳虾,那么就没用,当然虾壳还可以进行深加工,不过在这里不套讨论。